Всемирный день защиты прав потребителей в Липецкой области

Всемирный день защиты прав потребителей в  Липецкой  области

 

В 2015 году Международная Федерация потребительских организаций (CI) определила  тему Всемирного дня потребителей, отмечаемого ежегодно 15 марта - «Сфокусируем права потребителей на здоровом питании». Призвав  сосредоточиться на  правах потребителей на здоровое питание, CI объяснила свой выбор следующим.

  Нездоровое питание связано с четырьмя из десяти основных причин смерти во всем мире: избыточный вес и ожирение, высокое  кровяное давление, высокий уровень глюкозы в крови и высокий уровень холестерина.

Все потребители заслуживают права не только на еду, но и на здоровое питание. Всеобщее понимание этого может облегчить потребителям  доступ  к здоровой пище и принятие более правильной, стабильной продовольственной системы.

Потребители и их выбор занимают центральное место в решении указанной проблемы. Наличие и доступность качественных продуктов питания, предоставление  потребителю полной и достоверной информации  о качестве реализуемых товаров, их составе, потребительской ценности, - все это направлено на обеспечение потребителю  возможности в выборе продуктов для  здорового питания.

  Тема Всемирного дня прав потребителей имеет целью призвать Всемирную организацию здравоохранения реализовать принятую 10 лет назад Глобальную стратегию в области рациона питания, физической активности и здоровья, поскольку, как отмечает CI, за прошедшее время так и не удалось достигнуть заметного прогресса в этой связи.

В нашей стране вопрос обеспечения населения качественными и безопасными продуктами питания является важной государственной задачей, от решения которой в значительной степени зависит здоровье нации. В последние годы в Российской Федерации приняты законодательные и нормативные документы по улучшению питания населения. Особое значение имело принятие Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Концепции государственной политики в области здорового питания населения.

Утверждена Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации, одним из направлений которой является совершенствование системы организации контроля безопасности пищевых продуктов, включая создание современной технической и методической базы для проведения лабораторных исследований. Для реализации Доктрины продовольственной безопасности утверждены Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года, целями которых являются сохранение и укрепление здоровья населения, профилактика заболеваний, обусловленных неполноценным и несбалансированным питанием, совершенствование системы организации контроля безопасности пищевых продуктов.

В Липецкой области анализ данных мониторинга контаминации продовольственного сырья и пищевых продуктов    за последние 5 лет показал стабилизацию санитарно-эпидемиологической ситуации по показателям химической и биологической безопасности. В течение последних лет токсичные элементы, пестициды и радионуклиды выявляются, в основном, в концентрациях ниже пороговых уровней с тенденцией к снижению минимальных и максимальных концентраций. По санитарно-химическим показателям, в основном, в бахчевой и овощной продукции превышения регистрируются по содержанию нитратов. За пятилетний период наблюдения отмечается улучшение качества  продуктов, вырабатываемых и реализуемых на территории области, по микробиологическим показателям. При этом следует отметить, что показатели химической и биологической безопасности пищевых продуктов в Липецкой области ниже  среднероссийских.

Одной из важнейших проблем является загрязнение пищевых продуктов микроорганизмами. При этом уровень биологической безопасности пищевых продуктов зависит не только от качества сырья, способов его переработки, условий производства, но и профессиональной подготовки сотрудников предприятий пищевой промышленности, общественного питания и продовольственной торговли.

Наряду с решением вопросов обеспечения безопасности питания населения важное значение имеет недопущение на потребительский рынок области фальсифицированных продуктов питания. Вместе с тем, результаты проводимого Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области санитарно-гигиенического мониторинга свидетельствуют об увеличении поступления на рынок фальсифицированных продуктов питания. Наиболее распространенный метод фальсификации – это использование дешевых заменителей ингредиентов, входящих в рецептуру продукта, которые  имеют, как правило, пониженную пищевую ценность и схожи с применяемыми ингредиентами в натуральных продуктах. При фальсификации происходит полная или частичная замена натурального продукта. Наиболее распространена фальсификация животного масла, в котором жировая фаза масла из коровьего молока заменяется жирами немолочного происхождения.

              Выявлены факты реализации фальсифицированной масложировой продукции как завозимой из-за пределов области  (Воронежская, Брянская, Курская, Челябинская области, республика Мордовия), так и местных производителей (ООО «Липецкий пищевой комбинат» Грязинского района).

Обращает на себя внимание значительный рост неудовлетворительных проб в замороженной рыбной продукции по таким показателям качества, как  содержание глазури, который составил в 2014году 22%, что в два раза выше уровня 2013 года.

              Управление Роспотребназора по Липецкой области при осуществлении контроля и надзора за качеством и безопасностью  продуктов питания проводит целенаправленную работу в тесном контакте с другими контрольно-надзорными органами, Управлением потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области, органами местного самоуправления.

На основании заключенного Соглашения о взаимодействии между Управлением Роспотребнадзора по Липецкой области и Управлением потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области в рамках областной подпрограммы «Развитие комплексной системы защиты прав потребителей и качества товаров в Липецкой области на 2014-2020 годы» осуществляется взаимодействие по проведению мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, оперативному принятию мер по выявленным нарушениям и информированию потребителей через СМИ, включая телепередачу «Азбука качества».

Практические вопросы взаимодействия по обеспечению качества, безопасности и подлинности молочных продуктов    регулярно обсуждаются на совместных совещаниях с членами некоммерческой организации «Ассоциация сельхозпроизводителей Липецкой области». Проблемы реализации качественных продуктов питания рассматриваются на заседаниях Консультативного совета, осуществляющего свою деятельность  при  Управлении Роспотребнадзора по Липецкой области, с участием общественных организаций по защите прав потребителей и приглашением представителей сельхозпроизводителей, переработчиков пищевой продукции    и крупных торговых сетей.

 

 

 
По теме
Новые квартиры в Ельце получили 11 детей-сирот - Администрация Липецкой области Торжественное заселение детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, в новые, полностью обустроенные квартиры состоялось сегодня в Ельце.
12.12.2018
Владельцы крупной торговой сети пообещали повысить зарплату сотрудникам - Администрация Липецкой области Вопросы уровня заработной платы и налоговых отчислений в бюджет были подняты сегодня на рабочем совещании в администрации Липецкой области с руководителями торговой сети «Красное и Белое».
12.12.2018
В регионе ведется системная работа по профилактике коррупционных проявлений - Администрация Липецкой области В связи с предстоящими новогодними и рождественскими праздниками Министерство труда и социальной защиты Российской Федерации напомнило государственным и муниципальным служащим о необходимости соблюдения запрета дарить и
12.12.2018
 
Проверь себя. - Добринский муниципальный район Уважаемые жители Добринского района, приглашаем всех желающих сдать нормативы ВФСК ГТО.
12.12.2018
 
Игорь Артамонов вручил паспорта молодым жителям Липецкой области - Администрация Липецкой области Церемония торжественного вручения паспортов граждан Российской Федерации молодым жителям Липецкой области состоялась сегодня в администрации региона в рамках Всероссийской акции «Мы - граждане России!».
12.12.2018
ПРИХОДЯТ НА ПОМОЩЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ - Газета В краю родном Победителем областного конкурса «Доброволец года – 2018» в номинации «Личный пример» (направление «Событийное добровольчество») назван атаман станицы Казачьей Г. Иванов.
12.12.2018 Газета В краю родном
В МЦ  Галактика состоялся юбилейный концерт, посвященный основанию с. Слободского,  города Раненбурга,  Раненбургского района, Липецкой области - Чаплыгинский муниципальный район 8 декабря в МЦ "Галактика"состоялся юбилейный концерт, посвященный самым  важным датам в истории нашего края - основанию с. Слободского,  города Раненбурга,  Раненбургского района, Липецкой области.
12.12.2018 Чаплыгинский муниципальный район
Центр социальной защиты населения объединяет творческих, инициативных людей.
11.12.2018 Знамя Октября
В МОСКВЕ на минувшей неделе завершился Международный форум добровольцев. На масштабное мероприятие съехались около 15000 участников из 10 стран мира.
11.12.2018 Знамя Октября
В КОНЦЕРТНОМ зале ЛГТУ состоялся II съезд Общероссийской организации „Российское движение школьников“ и Юнармии.
11.12.2018 Знамя Октября
Инесса Фёдоровна Усачёва прожила большую жизнь. —Говорят, о каждом человеке можно книгу написать, а вот на меня одной не хватит, — как-то обмолвилась она во время разговора.
11.12.2018 Знамя Октября
Мы отметили юбилеи сразу двух замечательных детских писателей: 110 лет со дня рождения Николая Носова и 105 лет — Виктора Драгунского.
11.12.2018 Знамя Октября
Ирина НОВОСЕЛЬЦЕВА, архитектор Прочитала в «Красном знамени» заметку «Оставить свой след в истории» (№ 165 — 166 от 8 ноября) под рубрикой «Необычный конкурс» и решила высказать свое мнение по этому поводу.
12.12.2018 Газета Красное знамя
Маруся БЫКОВА Вчера в День конституции РФ пять елецких школьников приняли участие в региональном этапе всероссийской акции «Мы — граждане России», который состоялся в администрации Липецкой области.
12.12.2018 Газета Красное знамя
ПОДОПЕЧНЫЕ Олега Александровича Минина, ведущего в Крутом секцию по вольной борьбе, успешно выступили на недавних соревнованиях.
11.12.2018 Знамя Октября
ОМВД России по г. Ельцу: Профилактика карманных краж - Allelets.Ru В целях профилактики карманных краж ОМВД России по г. Ельцу просит Вас придерживаться соответствующих мер предосторожности и находясь в магазинах, супермаркетах и рынках, а также в общественном транспорте быть особенно внимательным.
12.12.2018 Allelets.Ru
В Липецкой области вынесен приговор многодетной матери, виновной в убийстве новорожденной дочери - Следственный комитет Собранные следственными органами СУ СК России по Липецкой области доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора 33-летней местной жительнице, виновной в совершении преступления, предусмотренного ст.
12.12.2018 Следственный комитет
В связи со сложностями монтажа опор работы по восстановлению светофора на перекрестке Лебедянского шоссе и улицы Опытная, поврежденного в результате ДТП, продлеваются на два дня.
12.12.2018 Липецкое время
Итоги прошедшиз суток подвели в УГИБДД региона. В Липецком районе 11 декабря около восьми часов утра на автодороге Орел – Тамбов 42-летний водитель автомобиля «Ссанг Йонг» допустил наезд на 39-летнего мужчину,
12.12.2018 LipetskMedia.Ru